夏日炎炎，街头最受青睐的水果当属西瓜了。根据本人曾经扎根农村数年的经验，特教你一招，包你买上满意沙甜的西瓜。

　　　第一要看西瓜的新鲜度。这个在瓜蒂上看，瓜蒂越青，也就说明瓜越新鲜。这样的瓜一般是刚刚从地里摘下就上市的，新鲜的西瓜味道可以保证。如果瓜蒂已经枯萎，那就说明这个西瓜已经摘下好久了，要么是死秧瓜，要么是六成熟就摘下路上托运后放熟的。　　
　
　　　第二要看是瓜的生熟。这个有两个方法可以辨别，一是敲瓜，生瓜一般听起来声音清脆，熟瓜声音发闷。二是可以托起西瓜放在耳边，两手挤压西瓜，如果是熟瓜的话可以听到瓜瓤挤压后发出的声音，生瓜就没有任何声音。

　　　第三是吃西瓜的最好时节。吃西瓜最好吃夏季里成熟的西瓜，也就是暑假期间上市的西瓜，只有这个季节才可以吃上真正味道纯正的西瓜。再一个下雨多日后上市的西瓜最好不要买，这样的西瓜淡而缺少甜味。

　　　我也不是地道的瓜农，所知有限，发此小文，希望大家都能在躁热的夏天吃上沙甜爽口的西瓜！　

　　　
　　　补记：１　还有一招就是看瓜表面的纹络，纹络开的越大瓜成熟的就越足。　－－－来自冷静人生．

　　　补记：２　用手去揿西瓜，如果揿上去很硬那基本上会是好瓜，如果是软的，那通常都是不新鲜的坏瓜。　－－－来自盛开的盛盛开的开

021牌西瓜，品质保证！！！

何必如此复杂，一刀下去真相大白！

听声音。

Quote:

引用第1楼baggio4200于2008-07-10 13:16发表的  :
021牌西瓜，品质保证！！！

马上去申请专利

我较常用的是听声音

把西瓜放水里，浮起来的就是熟的

用嘴巴尝尝.甜的就是熟了,不甜的就是还没熟